PARHÉLIE

» Un Parhélio es un fotometeoro, es decir, un fenómeno óptico atmosférico que consiste en la aparición de dos réplicas de la imagen del sol, o de partes de este, en posición horizontal.

Y como las realidades que se multiplican según el observador y su posición angular… los faros de luz -antes de llegar a la costa- nos muestran dónde se origina la fuente.»

Estilo: Frutas frescas, pera, manzana, cítricos | Pan fresco y levaduras, brioche, almendras y frutos secos tostados | Ataque delicado en boca | Crispy | Redondo y agradable | Elegante.

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